功效:富含氨基酸、亚铅等矿物质和维生素,能有效改善血液循环,是准妈妈很好的补气养血佳品,同时还能促进皮肤的新陈代谢,达到滋容养颜的目的 。
蛋皮炒菠菜
原料:菠菜400克,鸡蛋3个,花生油30克,大葱3克,姜3克,盐2克 。
做法:
1.菠菜洗干净,切成段,放入开水中焯一下捞出,晾凉备用 。
2.把鸡蛋打入碗内,加精盐搅匀;葱洗净切末,姜去皮洗净,切末 。
3.将炒锅置于火上,倒入少许花生油,烧至六成热再倒入蛋液,摊成蛋皮,把蛋皮切成5厘米长、0.5厘米宽的丝,备用 。
4.将炒锅放到火上,倒入花生油烧热,放入葱末、姜末炝锅,然后放入疲菜翻炒片刻,再放入蛋皮丝,放入食盐搅拌均匀即可 。
【孕早期吃什么对胎儿好】功效:补铁补血,健脑益智,滋阴润燥 。
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