【孔府宴属八大菜系中的 何谓“孔府宴”，它有什么特色？】清末民初，衍圣公孔令贻每天标准是二千八百文，约合白银一两，孔令贻母亲是每天三千文，岳父陶式鋆也是三千文，师爷是二千五百文 。档案中没有日常饮食的菜单，据孔令贻二女儿孔德懋女士回忆，她在孔府时每顿饭都是七八个菜 。
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