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波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活在寒冷海域，肉质嫩滑细致！波士顿龙虾富含高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素 。

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至于说波士顿龙虾怎么做简单又美味？我个人拙见还是猛火清蒸10分钟即可，这样才能保证龙虾肉质的细嫩和鲜美！清蒸保证龙虾肉原汁原味的同时，还最大限度的保证了龙虾肉丰富的营养成分不流失！

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朋友们有更好的关于波士顿龙虾简单又美味的做法，欢迎留言评论讨论！
家里人给买的，不会吃，要直接蒸吗
【怎么做波士顿大龙虾既美味又简单？】用蒸粉条吧！味道很棒，先把龙虾外壳剖开，然后洗干净了，粉条或者面条都可以的，把龙虾铺在面条上，加上葱段小辣椒，入锅蒸半个小时，出锅后，热油浇上即可

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