睡觉前喝蜂蜜水也不是人人适宜的 。因为饮用蜂蜜水后血糖会快速升高 ， 夜间细胞本身就缺水 ， 血液黏度相对较高 ， 如果再饮用蜂蜜水 ， 血液黏度就会更高 ， 不利于预防心脑血管疾病 。
蜂蜜忌用金属容器保存或冲泡
蜂蜜保存或者冲泡时 ， 最好不要使用金属容器 ， 以免发生化学反应 。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体 ， 与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素 ， 使蜂蜜颜色变黑 ， 营养成分受到破坏 。
蜂蜜水怎么喝健康
早上要喝蜂蜜水最好是最好是在喝完一杯白开水后 ， 这个时候体内环境相对洁净了 ， 再喝蜂蜜水就有利于发挥防治功效 。为了避免饮水过多饱腹感强影响早餐的食欲 ， 也可以将蜂蜜直接涂抹于面包上食用 ， 还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用 。
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