10、粤式早茶
粤式早茶是广东省早点小吃的统称,属于粤菜 。在广东,人们有喝早茶的习惯,早茶主要由中式点心和茶水构成 。配茶的点心除了广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等以外,还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨等等,随着近年来外来文化的交流与融合,广州的茶楼也陆续增加了西式糕点 。所以在广州,一定不要错过粤式早茶,各种美味的点心绝对能够满足你的味蕾 。
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