揭秘10个坊间减肥伪“秘方”( 二 )


传言五:炒菜多放调味料
减肥秘笈:烹调的时候多加调味料 , 可刺激大脑神经 , 达到饱腹的感觉 , 这样就能减少进食 。
原来如此:调味料本身就蕴含着很高的热量 。如胡椒粉的GI值(所谓GI就是营养学上所说的“葡萄糖指数” , 即摄取的食物在体内转换成“糖”的比 例 。)高达73 , 咖喱卡路里值更是高得惊人 。然而 , 大米粥的GI和Kcal分别只有57和71 。所以 , 很可能你多加的调味料的热量比正常进食所带来的热量 还要高 , 真是得不偿失 。另外 , 据研究 , 人的食欲很大一部分原因来源于盐 , 而肉类的烹调几乎都要归功于调味料的作用 , 味觉可以在很大程度上增加食欲 , 多放调 味料能让食欲大开 , 吃得更多 。所以在烹饪食物的时候尽量少放调味料 , 少放烹饪油 , 以清淡为宜 。
传言六:缠上保鲜膜再运动
减肥秘笈:每次运动完 , 看见缠在身上的保鲜膜上湿湿的汗水 , 就会觉得那是脂肪燃烧的结果 。
原来如此:当然这个方法是可行的 , 尤其把保鲜膜包在胳膊和腿上瘦身效果会更好 , 可是在夏天就不适合了 。运动时汗确实比平时出了不少 , 但是出汗出得有些虚脱 , 体重却得不到什么明显变化 , 反而皮肤会在潮湿炎热的保鲜膜中长一些小疹子 , 伤害你的皮肤。
传言七:熬夜减肥法
减肥秘笈:每次熬夜都会发现你似乎瘦了一圈 。
原来如此:每天晚上熬夜不睡 , 8点再爬起来上班 。周而复始一个月下来 , 你消耗的热量是不少 , 人瘦下来也是应该的 。缺点是有可能反弹 , 另外经常熬夜反 而会使生物钟被打乱 , 体质变差 , 得不偿失 。如果非要用熬夜来减肥 , 那么建议晚上可以加餐 , 尽量吃些流食、水果、牛奶等易消化的食物 , 把加餐的时间放在离睡 觉一个半小时之外为宜 。
传言八:多吃辛辣食物
减肥秘笈:辛辣刺激食物有燃烧脂肪的作用 , 所以对减肥有效 。
【揭秘10个坊间减肥伪“秘方”】原来如此:吃辣椒可以让人兴奋 , 加快身体代谢 , 但是与辣椒结合烹饪的通常是油大、火候大的湘菜和川菜 , 也都是高热量的菜肴 , 长期吃这样的饭菜不但不 会减肥 , 反而会让我们的脂肪增加 。另外吃辣椒要与当地气候特征相结合 , 南方气候潮湿阴冷 , 需要辣椒来补充身体所需 。但北方大部分区域天气干燥 , 不适合长期 吃辣 。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃功能 , 导致胃痛甚至胃出血 。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙 , 甚至长出暗疮 , 须谨慎!


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