腊月二十三到除夕夜,有哪些习俗和讲究?民间说的灶神是男是女?( 二 )


到了腊月二十八这天就开始炸一些东西了,在过去民间每家都要在这一天过一下油 。家里的老人会炸一些麻花、丸子、炸鱼等等,现在生活好了,在东北的农村也有人家会炸锅包肉等一些东西 。总之,这一天就是要过油的,想炸什么都可以,根据自家条件和喜好来弄 。
到了腊月二十九,一般公司都放假了,打工的人要不到家了,要不在回家的路上,也有少数公司会在除夕那天的下午放假 。这天在民间有“九剁剁”的习俗,因为离除夕更近了,这天就要准备一些包饺子的馅了 。不过,现在没有准备那么早的了,基本上都会当天剁馅包饺子,更好吃 。
到了除夕那天,北方民间这天都会包饺子,会在饺子馅里放“硬币”,“糖果”,“红枣”等一些东西,谁吃到什么寓意也是不同的 。总之,这样做也是有娱乐的氛围和寓意的,也是年味的一部分 。
在过去民间过年的时候即便再穷也会借钱给家人买套新衣服,弄一桌美食和父母妻儿一起吃顿团圆饭,迎接新年 。
这些老的习俗随着年代和文化的不同,也变得可有可无了,但在一些年龄大的老人心中,还是有这些习俗的影子的 。马上过年了,这个年你打算怎么过?回家还是在外地过?
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【腊月二十三到除夕夜,有哪些习俗和讲究?民间说的灶神是男是女?】腊月二十三是我们蒙古人主大年节祭火神灶神,喇嘛庙宙诵经和蒙古民族人是较为重视隆重的 。除夕是中华全民族通用旧新年交替一更分二年的庆祝日 。依历法二十四节气365天5小时48分46秒回归年的一更分二年是依立春那一天为界,例如丑年与寅年的交替是2O22年2月4日16时51分才是壬寅金虎年的到来 。依据命理学术:那么出生在2月4日16时51分之前的人十二生肖仍然是属牛的,之后才是属虎的 。如进行命理预测中这一时之差切存再着天然之别,在实际运作中也确实如此 。


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