8、炒入味 再放入炒好的花菜炒一炒 ， 然后再倒入调好的料汁 ， 小火给焖一焖 ， 焖到入味的时候 ， 直接给盛出 ， 美味既成 美味好吃的炒花菜就做好了 。
杏鲍菇

杏鲍菇味道鲜美 ， 鲜嫩可口 ， 是营养丰富、美味珍稀的食用菌之一 。， 有着杏仁的香味和鲍鱼的口感 ， 吃它口感就像吃肉一样的香 。
推荐食谱：【杏鲍菇炒肉丝】
食材清单：杏鲍菇 肉 辣椒 葱姜蒜1、准备两根新鲜的杏鲍菇 ， 先把杏鲍菇给清洗一下 ， 然后再给切成薄一点的杏鲍菇片 ， 然后再给切成细丝状 ， 尽量切得细一点 ， 这样也是比较入味好吃 ， 切好的杏鲍菇丝再放入碗中备用

2、接下来再准备一些青椒 红椒 ， 先把辣椒给洗一洗 ， 然后再给辣椒去籽去蒂 ， 之后再给清洗一下 ， 然后再把辣椒给切成辣椒丝 ， 切好的辣椒丝再给放入碗中备用
3、接下来再准备一些配料 ， 大葱切成葱花 ， 再准备一些生姜 ， 切成姜丝 ， 然后再给切成姜末 ， 再准备一些大蒜 ， 拍碎 然后再给剁成蒜蓉 ， 弄好放入碗中

4、接下来再准备一块瘦肉 ， 先给切成肉片 ， 然后再给切成肉丝 ， 尽量切得细一点 ， 切好的肉丝再给腌制一下 ， 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 老抽 胡椒粉 ， 再放入一些淀粉水 ， 充分地搅拌均匀 再给腌制一下 ， 放在一边备用
5、锅中烧水 放入一些盐 ， 然后再烧开 ， 放入切好的杏鲍菇给焯水 ， 焯水断生后 ， 然后再给捞出 ， 放在一边控水备用

6、起锅烧油 ， 肉丝给炒一炒 ， 小火慢炒 ， 煸炒出里面的油脂 ， 然后再继续炒 ， 炒到肉丝微微焦黄的时候 ， 然后再给肉丝盛出备用
7、起锅烧油 放入葱姜蒜末辣椒丝给炒一炒 ，炒到辣椒丝入味的时候 ， 然后再放入焯水的杏鲍菇继续炒 ， 翻炒片刻 ， 然后再放入炒好的肉丝翻炒

翻炒片刻提味 ， 添加盐 鸡精 蚝油 生抽 ， 炒入味 ， 放入葱段 ， 翻炒两下 ， 盛入盘中 ， 美味既成 ， 美味好吃的杏鲍菇炒肉丝就做好了
山药

山药是秋季最养生的食材之一 ， 山药补而不热 ， 温而不燥 ， 秋季正是山药丰收的季节 ， 新鲜美味 ， 可以多多食用 。
推荐食谱：【山药面包】
食材清单：山药 鸡蛋 面粉 白糖 酵母粉 蓝莓1、准备两根山药 ， 先把山药给清洗一下 ， 然后再给山药削皮 ， 之后再给山药切成薄一点的山药片 ， 尽量切得薄一点 ， 切好的山药片再放进盘子里面

把弄好的山药片放进蒸锅里面 ， 大火烧开 ， 然后再转中火蒸15分钟左右 ， 把山药给蒸熟蒸透
2、山药蒸熟之后再放进盆中 ， 然后再借助工具给捣成山药泥 ， 尽量捣得细腻一点 ， 等到山药泥放凉的时候 ， 然后再打进去两个鸡蛋 ， 之后再添加酵母粉 再放入一些白糖 ， 白糖可以促进酵母粉的发酵

3、给山药泥充分地搅拌均匀 ， 然后再给放进一些面粉 ， 边添加边搅拌 ， 搅拌成面絮状 ， 然后再给揉成面团 ， 揉成一个偏软一点的面团就可以了 放在一边二次发酵/10分钟

4、接下来再取出面团 然后再给面团揉三分钟左右 ， 尽量揉得久一点 ， 揉出膜 然后再给整理一下 ， 再放进盆中 二次发酵
5、准备一些蓝莓 ， 先给清洗一下 ， 添加一些盐 ， 然后再添加一些面粉 ， 淡盐水有杀菌的作用 ， 面粉水有很强的去污能力 ， 洗净的蓝莓再给捞出控水备用

6、取出发酵好的面团 ， 给揉面排排气 ， 然后再给面团搓成长条状面剂 ， 然后再分成多个大小均匀的小剂子 ，
7、接下来再取出小剂子 ， 揉圆按扁 ， 再一个个的给放进烤盘里面 ， 盖上保险末二次发酵至两倍大

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