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黄芪和炒白术都是补气虚的常用药物 。黄芪甘温，为补气升阳的要药，炒白术能补气健脾燥湿，为补气健脾的要药 。
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二者合用，常用于脾胃气虚引起的纳呆食少、气短乏力等；若有脘腹冷痛，便溏等脾胃虚寒之象，可加附子，干姜等温阳之药 。
此外，黄芪、白术和防风三味药合在一起是《丹溪心法》中治疗表虚自汗，易感风邪的著名方剂—“玉屏风散” 。我在临床上还常应用于年老体弱易感冒者和感冒迁延不愈者，每获良效 。
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@颐养中医保健养生 谢谢你的邀请，希望我的回答能帮助到你！
谢谢邀请 。黄芪是补气的主药，和人参一样，主具补气作用 。但黄芪还具升阳作用，价格比人参低廉 。炒白术是用麦夫和白术在锅中炒制，待夫皮变焦，而得的白术 。其主要目的是去掉白术的寒性 。因此黄芪和炒白术泡水，就特别适合身体是寒湿体质的人群 。而寒湿体质的主要表现是喜暖畏寒，喜吃热的食物，不喜凉的食物，不喝冷的水或饮料，消化不好，易出现胃腹胀痛和大便不成形，易腹泄等症状 。而黄芪有补气和升阳的作用，炒白术有祛湿健脾的功效 。所以黄芪和炒白术泡水喝，主要适合体寒的人饮用，而不适合体热和身体健壮的人 。这符合中医的辩证施治原则 。
黄芪与白术搭配，黄芪补肺，白木益脾，二者合用脾肺同治，并能益气卫气而固表，托疮疡而排脓，无论是脾气弱、卫气不固自汗不止，还是疮疡久疡不溃破或溃破后久不收口，皆可以此为基础，配合其他药进行治疗 。
黄芪和炒白术泡水喝有什么功效？黄芪和白术都是比较常见的中药，黄芪可以健脾益气，固表，敛汗固脱，还可以利水消肿 。而白术健脾祛湿的效果也很不错，两者一起泡水喝益处比较多 。
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白术分为生的和炒白术，生白术和炒白术虽然都是一样的原材料，但是因为经过了不同的炮制方法，所以在功能和用途上还是很有区别，现在很多中药方剂中都是以炒白术入药的，炒白术通畅可以缓和燥性，增强健脾祛湿利湿，消肿的功效，而生白术在这方面就像对地要差一些 。
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黄芪和白术二者一起搭配服用，既可以补益脾气，补气升阳，还可以健脾燥湿，补中益气 。但是用黄芪和白术通过泡水同时平时炖汤的时候，也可以加入黄芪和白术，光泡水力度还是微弱，最好是煎水服，药效会更好一些 。
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同时黄芪除了和炒白术同用，还可以用黄芪和党参搭配，党参健脾补肺，益气养血，搭配黄芪健脾益气，可以用于体虚气弱，倦怠无力 。
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最后，还是要提醒的是黄芪并非人人都适合：黄芪补阳，阳盛阴虚，上焦热盛，下焦虚寒者忌用 。同时感冒发热期间不宜食用，湿热体质，痰湿体质，阴虚体质都不宜食用黄芪 。
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黄芪和炒白术泡水喝的功效有:
【黄芪和炒白术泡水喝有什么功效？】
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