在冬季饮食方面，有人存在着认识上的误区 。  
有人认为，冬季气温低，应多补充含热量高的脂肪 。  
这是一种错误的观点 。晚秋和冬天，人体的一些生物化学指标会有季节性波动，血液中的脂质成分较其他季节有所提高 。通常，人们在冬天体力活动较少，人体容易聚积脂肪，容易增加关节、脊柱、心脏和血管的负担，并使身体的抵抗力下降 。这不仅会加重旧病(例如神经根炎、关节炎、胃炎、胃肠道和心血管系统疾病)，也可能患上新病 。  
因此，冬季仍应少吃高热量食品，包括富含脂肪的动物类食品，应把脂肪含量高的肉类换成鱼类、豆类等食品 。当然，也不要只吃素食，否则导致营养不良 。  
还有人认为，冬天天气冷，多吃肉类食品比植物类食品有益，因为肉有营养，又耐饥饿，而且吃肉不像吃淀粉类食物那样容易发胖 。这是另一种错误观点 。科学研究显示，人体需要的营养物质70%来自植物性食物，仅30%来自动物性食物 。淀粉类食物在人体内所转化的葡萄糖，是人体最主要的功能物质 。维持大脑的生理功能，必须靠葡萄糖 。  
另外，植物性食物对维持胃肠道的各种功能有良好作用，最主要的是维持肠道内的正常细菌群，从而起到帮助消化、保护肠道的作用 。因此，少吃植物性食物是不可取的 。另外，要注意适当吃一些粗粮 。粗粮中含有较多对人体有益的食物纤维，如纤维素、果胶等，能促进肠内的毒素和重金属盐的排出，减少肠道对胆固醇的吸收，有效控制饭后血糖水平 。  
【冬季饮食“勘误”】(马 永)  

• 妊娠糖尿病一周食谱有哪些 糖尿病人饮食食谱指南
• 宝宝感冒了的话可以煮鸡蛋吃嘛 感冒期间饮食吃什么好
• 家属得了糖尿病在饮食生活各方面有什么需要注意的 糖尿病禁食什么东西
• 人们应该学习中医养生知识吗 中医饮食养生保健知识
• 持久低碳饮食是糖尿病患者的福音 糖尿病低碳水饮食
• 血糖高饮食吃什么好 血糖高应该多吃什么食物
• 霍山石斛怎么炖汤 胆固醇高十大饮食禁忌霍山石斛
• 小孩发烧吃什么饮食好 儿童发烧食谱大全及做法
• 糖尿病饮食建议 二型糖尿病病人饮食表
• 老中医顺口溜 冬季养生顺口溜 好记又实用