用黄瓜怎样做最好吃( 二 )


4、上锅蒸 。揉和光滑的面团(注:面团不能太硬,如硬加水重揉) , 按成1厘米厚的面片 , 放入蒸笼,大火蒸5分钟 。
5、准备色素 。对于孩子玩的泥巴,准备的色素一定要是食用色素,如是少量的、自己做着玩的 , 可以上蛋糕房要点 , 你只要红、绿、蓝加一白色就可以了(利用三原色你可配出自己所需的各种颜色) 。如是成人玩,你不妨用化学颜料,化学颜料色彩亮丽,明艳 。
【用黄瓜怎样做最好吃】6、揉入色素 。将大火蒸过的面团从蒸笼中取出,稍凉,取一小块面团捏扁,涂入食用色素,反复揉捏,直到面团中没有色素块,揉好后放盒内,再揉另一色素面团 。全部完工后,密封保存备用 。


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