杏仁粥：杏仁（去皮）20个左右 ， 大米50克 。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟 ， 然后加少许白糖或食盐 。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥 。
防风粥：防风（在药店可以买到）15克，葱白2根，生姜3片 ， 大米50克 。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜 ， 可适量加盐 。该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症 。
同时，喝粥时要注意温度：不能过烫，以免伤害黏膜 ， 也不能过凉，以免影响疗效 。
4、哈尔滨美食松仁小肚、风味口条、老鼎丰月饼、哈尔滨熏鸡、干肠、酱骨头、大列巴、大拉皮等 。
1、松仁小肚：松仁小肚是哈尔滨的特色传统名菜，它色泽红润 ， 清香四溢，入口爽利，极易咀嚼，吃在嘴里也特别的爽口 。
2、风味口条：风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜，也是正阳楼的名产美食之一 。这道美味小吃闻起来就芳香四溢，吃起来更是别有一番滋味 。
3、老鼎丰月饼：老鼎丰是哈尔滨的老字号品牌，专门制作各种点心小吃，他家的月饼是其中最具代表性的 。
4、哈尔滨熏鸡：哈尔滨熏鸡是东北的一道特色小吃，东北的天气比较冷，熏制食品比较多 ， 哈尔滨熏鸡就是其中极具代表的一大特色美食 。
5、干肠：干肠是哈尔滨特产之一，其味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香 。市面上常见的裕昌干肠，选用新鲜猪瘦肉，采用百年祖传秘方 ， 制作工艺精良 ， 自然风干，肉香味浓，还易保存 。
6、酱骨头：酱骨头是东北的一道传统名菜，根据主料的不同分为酱脊骨，酱排骨和酱棒骨 。这几种原料有一个共同的特点，那就是经得起长时间的炖煮但肉质不会发柴、发死 。酱骨头酱香浓郁、肥而不腻、回味悠长，是一道十分美味的食物 。
7、大列巴：大列巴源于俄罗斯，现在也成为了哈尔滨的特色小吃美食 。这种大面包呈圆形，具有十分传统的欧洲风味 。刚出炉的大列巴外皮焦脆，内瓤松软，味道芳香，既好吃又耐储存，吃起来也相当的方便 。
8、大拉皮：大拉皮是东北地区的传统名吃，它的原料主要是木薯粉淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、豆类淀粉等等，这道小吃不仅做法简单，吃起来也很是清爽开胃 。
5、吃货指南 哈尔滨美食排行榜前十说起哈尔滨，我们都能想到哈尔滨鲜啤酒 。但是哈尔滨不仅有啤酒，也有许许多多美丽的风景，美丽的太阳岛，路进如画的大林公园，更有数不尽的美食 。那么，接下来就让我们跟着饮食文化一起来了解下哈尔滨美食排行榜前十 。
锅包肉
这是哈尔滨最出彩的一道菜，独特的酸甜口感一直陪伴着我们从小屁孩成长到像模像样的大人 。这是南方的孩子们不到东北来想吃也吃不到的一道菜 。羡慕吧，那就来哈尔滨吃吧！
烧烤
大金链子小手表 ， 一天三顿小烧烤 。哈尔滨的烧烤早已成为哈尔滨美食不可或缺的一部分 。生活在哈尔滨，谁没有和朋友一起撸串喝酒的经历呢 。
大米
五常大米绝对是中国最好的大米之一 。大米是北方人的主食，也是一顿饭中最重要最基本的那一部分，不对大米高标准严要求怎么对得起“吃货”二字呢？
大列巴
大列巴由俄罗斯传来，现已成为哈尔滨一绝，身为“哈尔滨第三怪”——“面包像锅盖” 。出炉后的大列巴外皮焦脆，内瓤松软，香味独特 。这种大面包为圆形 ， 有五斤重 ， 所以从哈尔滨带这特产礼物送人则可谓是“礼重情义更重” 。
红肠
哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一，在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表 。其成品香肠糯嫩，鲜美可口，与香肠相比，显得不油腻而易嚼 ， 带有异国风味 。作为一个资深吃货，怎能不爱 。

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