当然 ， 你明明花了很久，还是炖不烂，可能哪些地方做错了，没有掌握更好的方法 。如在做之前用盐了，这里要提醒大家在炖牛肉之前一定不要用盐，心想牛肉因为买回来是新鲜的所以用盐水洗比较容易清除牛肉上的血水，结果就呜呼哀哉了 。炖牛肉烂的快是后放盐，盐放早了，牛肉反而会发硬不易煮烂 。任何肉类,都不能先放盐,.只要先放盐,就炖不烂了 。
要把牛肉炖烂还不是完全靠不在清洗牛肉是不要放盐那么简单，关键还是在炖牛肉之前必须要用料腌制以及制作的过程很重要，而腌制牛肉用什么好，用什么腌制和什么办法炖出来的牛肉才又烂又好吃 。以及很多人做饭时，喜欢分次加凉水炖煮食材，但牛肉最忌忽冷忽热 ， 中间要加水时也一定要加热水，不然牛肉就会变硬了 。这些都是有讲究的 ， 掌握窍门让你事半功倍 。
- 嘉碧茜眼霜为什么火
- 冬天车子为什么要预热
- 为什么我们的房价不可能大跌
- 丁禹兮粉丝为什么叫海棠
- 为什么月经来之前胸疼
- 燕子为什么春天会飞回北方
- 为什么帝禹被称为五帝之一
- 为什么人会在哭的时候流鼻涕
- 欧洲为什么没有形成武侠的文化
- 杜甫写的诗被称为为什么
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。