3、糕粑稀饭：荸荠粉沸水冲熟，放入米粉蒸成的小糕粑，撒食糖、果脯、果料、玫瑰、芝麻而食 。香甜滑爽，甜而不腻 。
4、云岩豆腐圆子：主料为黄豆，在制作上，先把黄豆浸泡一段时间，磨成浆汁，做成酸汤豆腐，然后按一定比例加入豆浆、碱水、葱、姜、味精、花椒、八角等佐料 ， 搅拌均匀，再捏成一个个鸡蛋般大的圆饼，这样炸熟的豆腐圆子色呈焦黄，心似蜂窝 。外脆里嫩，其味鲜美 。
5、贵阳碗耳糕：碗耳糕又名“娃儿糕” ， 形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名“娃儿糕” 。是贵阳的传统著名风味小吃，呈金黄色（也有白色），有弹性，个大，绵、香、甜、略带甜酒的发酵味 ， 非常可口 。
【肉夹馍是什么地方的美食】6、贵阳烤鸡皮：贵阳烤鸡皮是贵阳的街边小吃，是用鸡的皮子切成条状，串在铁丝上 ， 反复烧烤而成 。香而化渣，酥而不绵，口感极好，回味无穷 。

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