【用AI捕捉消费者微表情 香味数字化要来了】“我们想提高效率 ， 一方面节约时间成本 ， 香味感受很个性化 ， 个人喜好差异大 ， 想短期内拿到有效数据；另一方面节约金钱成本 ， 像立白的产品要求在北上广深 ， 每个地方都要有75~100个样本 ， 面访的成本高 ， 又无法适应目前市场需求的快节奏 。 ” 覃战彤说 ， 十年前 ， 德之馨就有设立项目 ， 用电脑波来测试用户对香味的反应 ， 后来还用到人脸识别的技术 。 “面部解码以前以西方人为主 ， 今后我们与数化领航合作的机会主要在东方人的人脸识别 。 ”
覃战彤认为 ， 香味的数字化测评探索了多年 ， 但是AI人脸识别技术的应用还有待发展 。 日化行业的数字化才刚起步 ， 还处于1.0时代 ， 未来的数字化还有很大市场空间 。
总部在瑞士的香精供应商芬美意 ， 已用人工智能技术来辅助创香 。 芬美意华南区销售总监丁剑虹认为 ， 用AI去识别表情来评价香味是锦上添花 。 电商时代 ， 消费者的评价是在放松状态下的表达 ， 更加精准 。 芬美意与电商平台也有合作 ， 包括与阿里的C2M部门 ， 以及与小红书的意见领袖 。
丁剑虹向第一财经采访人员分析认为 ， 香精香料都有编号 ， 只要给出香精香料结合的信息 ， 就可以还原香味 。 目前香原料不断增加 ， 消费者也越来越个性化 ， 科技将助力香味多样化 。 很多新的香原料是依靠化学合成的 ， 创造出的香精会越来越多 。