不用蒸，不用烤，教你做玉米面棒棒馍，皮松软可口，底焦黄酥脆( 二 )

2021-10-13

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用手轻轻按压一下，如果会回弹，就说明面胚子醒发好了，开火，小火慢煎玉米面胚，煎到玉米面胚底部发黄发脆。

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随后倒入一碗清水，清水需要没过玉米面胚的三分之一，盖上锅盖，继续加热。

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等锅内的水收干后，就可以出锅开吃了，松软又酥脆，加了玉米面更营养，越嚼越香。

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