最便宜的娃哈哈、康师傅 ， 就是普通自来水经过蒸馏加工 ， 做成纯净水 。
钟睒睒很聪明 ， 选了另一条赛道 ， 卖得比纯净水贵 ， 比矿泉水便宜 ， 因为他使用了天然形成的湖水、泉水做水源 。
但是想在娃哈哈和康师傅两大巨头中分一杯羹 ， 靠的可不是一句“农夫山泉有点甜” 。
2000年4月24日 ， 农夫山泉宣布停做纯净水 ， 以后只做天然水 。理由是：据博士后白海波领衔的“水与生命“课题组研究发现 ， 水中的矿物质对维持生命的正常态生长极为重要 ， 长期饮用不含矿物质的纯净水对身体有害 。

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一言既出 ， 惹怒了69家纯净水公司 。6月8日 ， 娃哈哈牵头63家纯净水行业 ， 向法院起诉农夫山泉不正当竞争 。农夫山泉也行动迅速 ， 向法院提交了娃哈哈不正当竞争的相关材料 。从此农夫山泉成为了行业“公敌” ， 钟睒睒也成为了同行眼中的“独狼” 。
“纯净水”舆论大战在很长一段时间里都抢占了各大媒体的头版头条 ， 最终的结果 ， 却是把“农夫山泉”越抬越高 ， 销量直接进入了饮用水行业的第一梯队 。
很显然 ， 钟睒睒不打无准备之仗 。2000年 ， 农夫山泉被指定位奥运会中国体育代表团训练专用水 。同年 ， 养生堂被授予“2001-2004年中国奥委会合作伙伴”称号 。
2009年是农夫山泉的多事之秋 。6月爆发“水源门” ， 千岛湖水源被指只适用于工业用水；8月爆发“诈捐门” ， “一瓶水一分钱”广告涉嫌欺诈；11月爆发“砒霜门” ， 海口工商局称农夫山泉部分批次果汁总砷或二氧化硫超标 。
钟睒睒选择了正面硬刚 。结果是检测部门道歉 ， 海口市换了工商局局长 。
从2000年开始 ， 农夫山泉进入了高速发展的13年 。钟睒睒自己也没想到 ， 13年后 ， 另一场关于水质的舆论战 ， 会让他几乎失去了北京市场 。
变成本为盈利 ， 登顶中国首富农夫山泉瓶装水的最大成本是什么？不是水 ， 是包装 。
招股书上清楚写着 ， 公司原材料主要是瓶身材料PET、糖、果汁 ， 其中PET作为原材料成本最大部分 ， 在2017年、2018年和2019年 ， 分别占到销售成本的29%、31.9%和31.6% 。
水的成本 ， 由于十个水源地都选在了国内的不同区域 ， 大部分在经济欠发达地区 ， 公司还能享受当地的税收优惠 ， 甚至还有政府补助 ， 所以成本变成了收益 ， 农夫山泉的瓶装水达到了60%的毛利率 。

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相比较来说 ， 茶饮料毛利率58%左右 ， 功能饮料毛利率52%左右 ， 销量增速最快居然是果汁饮料 ， 但毛利率也是最低的 ， 只有38%左右 。
农夫山泉股权清晰 ， 现金流充裕 ， 自有资金完全可以满足投资扩产 。实际上 ， 不止农夫山泉 ， 整个行业 ， 大部分业绩不错的瓶装饮品同行 ， 都没有上市的意愿 。
决定上市之前 ， 农夫山泉连续三年突击分红 ， 2017年到2019年三年 ， 分别向股东分红3.67亿、3.67亿和95.98亿元 。实际控股人钟睒睒手握超过87%的股份 ， 分红绝大多数都成为了他的私产 。

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