苹果枝叶生长茂盛 , 并且喜欢充足的阳光 。如果枝叶密闭 , 通风透光不良 , 就容易发生病虫危害 , 对苹果的产量、品质有严重影响 , 对苹果进行修剪 , 使苹果有一个合理的丰产稳产树冠结构 。
1、幼树期的修剪:苹果幼树期营养生长旺盛 , 离心生长强 , 年生长枝量多 , 分枝角度小 。为了抑制树势旺长 , 趋于中庸 , 促进中短枝迅速花芽分化而形成结果枝结果 。修剪技术是修剪程度轻 , 对直立旺长枝如果位置不当可以适当疏剪部分枝条 。对枝位恰当的旺枝可以用环割、拿枝等削弱生长势力 , 对非骨干旺枝甚至可进行圈枝缓和树势 。从整体上削弱甚至势力 , 可以用撑、拉稀、吊等加大主、侧枝角度缓和树势 。对初结果树的修剪同幼树期的修剪 , 只是尽量保留果枝结果 , 以果缓树 , 加速投产速度 。

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【苹果树剪枝时间和方法 苹果树修剪技术要点】
2、盛果期的修剪:盛果期的修剪技术是维持树冠骨架 , 对结果部位外移严重的 , 要进行适当回缩 。对各级结果枝组 , 注意对不结果弱枝的更新 , 即将部分弱枝进行短截 , 使其抽生壮枝恢复结果能力 。对过渡衰弱的枝组 , 从基部留一新枝重新培养成结果枝组 。同时注意对病虫枝、交叉枝、下垂枝、过密枝和重叠枝的修剪 , 减少养分消耗和复壮结果 。
对大年树的修剪 , 适当短截部分结果枝 , 使之生长良好变为次年(小年)的结果枝 。而对小年树 , 一方面尽量保花保果 , 增加当年坐果量 。另一方面将部分容易成为次年(大年)结果枝的枝条短截错误营养枝 , 或者疏除部分过密的结果枝 , 减少大年给挂果量 , 而逐渐调节成为丰产稳产树 。
3、衰老树的修剪:对已经进入衰老树龄(50年左右及以后) , 或者未老先衰的弱树 , 都已经发生向心生长 , 即树冠外围先端部位枯焦 , 结果量减少 , 甚至不结果 。内膛及主枝后部发生了部分更新枝 。
衰老树的修剪技术是进行重回缩 , 更新修剪到有新生壮枝的部位 。同时对各级枝组也进行重更新 。总之需要重新培养树势以及各级结果枝组 , 转化进入正常结果 。
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