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8、大约时间是15分钟，时间到了就可以打开盖子了，美味的蚝油金针菇，蒸豆腐就做好了，鲜美可口，不放一滴油，没有油烟更健康。

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【烹饪小贴士】：
1、选择豆腐的时候尽量选择老豆腐也就是我们平时说的卤水豆腐，这样的豆腐不是很软嫩，比较好造型。
2、如果金针菇太长的话可以用剪刀剪短一点。
【文案编辑】目海食王小厨