酥糖花生米怎么做糖酥花生米的做法大全视频教程( 二 ) _视频

糖酥花生米的做法大全糖酥花生米
材料:
花生米200克，鸡蛋2个，白糖25克，面粉50克，花生油适量。做法:
1、取鸡蛋，磕入碗内，拌散。
2、将花生米洗净，投入盛鸡蛋的碗内，搅拌均匀。
3、再撒入白糖，拌匀。
4、放进面粉，拌匀。
5、炒锅置于火上，放入花生油，烧至油刚温热，即用筷子将裹糊的花生米拨入锅内。
6、用微火慢慢炸至色泽金黄、酥脆，即可捞出，晾凉食用。
糖酥花生怎么做好吃，糖酥花生的家常做法步骤1.花生用清水淘洗2.控水晾干3.把晾干水分的花生倒入炒锅4.倒入没过花生的花生油5.开小火翻炒，待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火6.另用一炒锅倒入蜂蜜，开小火把蜂蜜融化7.把炸花生捞出控净油，趁热倒入蜂蜜锅里，开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜，关火8.加入白糖翻匀9.撒入白芝麻拌匀，稍凉即可食用
做法，香甜酥脆的蜂蜜糖酥花生怎么做好吃花生150克
蜂蜜9克
白芝麻6克
白糖6克
花生油300克
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
准备好花生、白芝麻、油、蜂蜜、白糖。
2
将花生倒入锅中，倒入没过花生的花生油，开小火翻炒油炸。
3
待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火，把花生倒出控净油。
4
另取一锅放入蜂蜜。
5
开小火把蜂蜜融化开。
6
把控净油的花生趁热倒入蜂蜜锅中，开极小的火翻炒至花生裹满蜂蜜关火。
7
撒入芝麻拌匀。
8
撒入白糖拌匀。
9
使白糖和芝麻粘附在花生上。
10
把花生倒入干净的盆子里晾凉。
11
香甜酥脆的蜂蜜糖酥花生小零食就做好了。
为什么市场上的花生糖酥而我做的发硬呢您好，很高兴能为您解答，望采纳如果要软的话，熬糖的时候水一定要加的适量不能太少也不能太多。如果要花生很酥，建议在做之前先将花生放在苏打水里面浸泡一定的时间，这样就会很酥的啦！
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