2、饺子宴是西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的,西安饺子宴的得名 , 主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成;
3、秦镇凉皮已有2000余年历史,秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮,为皇朝供物 , 以大米粉为原料制成,因主产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状,平铺在多层竹笼内,旺为蒸熟 , 做出的凉皮筋、薄、细、软 , 具有独特风味;
4、牛羊肉泡馍是西安市著名小吃,用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用,把烙好的“虎背菊花心”坨坨馍,掰成碎块,加辅料煮制而成 , 其特点是肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑 。
4、西安有什么好玩的【下雨天西安有什么好玩的地方啊】1、大唐芙蓉园
大唐芙蓉园位于古都西安大雁塔之侧,是中国第一个全方位展示盛唐风貌的大型皇家园林式文化主题公园 。早在历史上,芙蓉园就是久负盛名的皇家御苑 。今天的大唐芙蓉园建于原唐代芙蓉园遗址上 , 以“走进历史、感受人文、体验生活”为背景,展示了大唐盛世的灿烂文明 。
2、大雁塔
大雁塔建于唐代永徽三年(公元652年),是玄奘为藏经典而修建,塔身七层,通高64.5米 。被视为古都西安的象征 。大雁塔广场以大雁塔为中心 , 占地近1000亩,包括北广场、南广场、雁塔东苑、雁塔西苑、雁塔南苑、慈恩寺、步行街和商贸区等 。
3、曲江海洋世界
主要由海洋馆、海韵广场、海洋商务会所三部分组成 。西临闻名中外的大雁塔,南与再现盛唐皇家园林的大型主题公园大唐芙蓉园一路之隔 , 和曲江南湖、寒窑等文物古迹、人文景观交相辉映,区位优势显赫 。
4、西安古城墙
西安城墙景区位于西安市中心区,西安城墙不仅是保存最完整的中国古代城垣建筑,也是世界上现存规模最大、最完整的古代军事城堡设施 , 是明代初年在唐长安城的皇城基础上建筑起来的,呈长方形,墙高12米,底宽18米,顶宽15米,东墙长2590米,西墙长2631.2米,南墙长3441.6米,北墙长3241米 , 总周长11.9公里 。有城门四座:东长乐门,西安定门,南永宁门,北安远门,每个城门都由箭楼和城楼组成 。
5、钟楼、鼓楼
钟楼地处西安繁华的东、西、南、北四条大街交汇处 , 它古时用来在清晨敲钟报时,故称钟楼。从建成之日起 , 钟楼就一直被看作是古城西安的象征,现为陕西省重点文物保护单位 。以它为中心辐射出东、南、西、北四条大街并分别与明城墙东、南、西、北四门相接,这就是西安人引以为自豪的钟楼 。它是我国古代遗留下来许多钟楼中形制最大、保存最完整的一座 。
6、半坡遗址
安半坡遗址即半坡遗址博物馆,位于陕西省西安市东郊灞桥区滻河东岸,是黄河流域一处典型的原始社会母系氏族公社村落遗址,属新石器时代仰韶文化,距今6000年左右,是黄河流域规模最大、保存最完整的母系氏族公社村落遗址 。
7、骊山、华清池、兵马俑
骊山是秦岭北侧的一个支脉,东西绵延20余公里,最高海拔1256米 , 远望山势如同一匹骏马,故名骊山 。骊山温泉喷涌 , 风景秀丽多姿,自3000多年前的西周就成为帝王游乐宝地 。周、秦、汉、唐以来 , 这里一直是游览胜地,曾营建过许多离宫别墅,吸引着各代游人 。这里有被称为关中八景之一的骊山晚照;烽火戏诸侯的烽火台;纪念西安事变的兵谏亭;纪念女娲补天的老母殿等 。
8、华山
华山是我国著名的五岳之一,海拔2154.9米,位于陕西省西安以东120公里历史文化故地渭南市的华阴市境内 , 北临坦荡的渭河平原和咆哮的黄河,南依秦岭,是秦岭支脉分水脊的北侧的一座花岗岩山 。凭藉大自然风云变换的装扮,华山的千姿万态被有声有色的勾画出来,是国家级风景名胜区 。另外,山东、山西境内也有两座山名为华山 。
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