2、太子参 , 无花果,蜜枣等洗净备用;
3、把瘦肉,姜片冷水下锅;
4、煮开后去血水,再过清水洗净;
5、砂锅里入6-8碗的水,把姜片和瘦肉入锅;
6、把2备好的配料也一起放入;煮开后转小火煲约1.5-2小时,食用前加盐调味即可 。
功效:无花果味甘、性平,归心、脾、胃经,有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效,搭配太子参和瘦肉炖汤,既可滋补身体,还味鲜好吃,有健脾胃、生津止咳的作用 。
儿童一次放几条太子参
一般食疗食用一次放5条左右即可 。
太子参虽然没有人参那么温补,但用量也不可过多,因为其味道有点微苦,放多了会影响口感,反而会让儿童拒绝食用,加上儿童过量吃太子参恐对身体不利,建议每次服用太子参的用量在10克,大约是5根的样子,不宜超过30克 。
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