它被誉为“淡水鲍鱼”，钙是牛奶10倍，是海参6倍，才卖10元1斤( 二 )

2021-10-18

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【小贴士】：
1、清洗田螺时一定要多次换水，入食盐，几滴油，促排沙，直至水清澈，田螺才算洗净；
2、除腥可用花雕酒或料酒，但花雕酒煮的田螺味道会更香浓。
3、豆瓣酱已有咸度，所以食盐不要放太多。
【文案编辑】：目海食吃货日记

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