5、加入鲜牛奶(没有的话也可以不加)后马上熄火，香浓的芋头芡实玉米煲大功告成了 。
功效：芋头味辛、甘、咸，性平，归小肠、胃经，具有益胃、宽肠、通便、解毒、化痰的功效；玉米味甘、淡 ， 性平，归脾、胃经 ， 具有益肺宁心，健脾开胃，利水通淋的功效，两者搭配芡实等煮粥食用可补充营养、健脾胃、利水除湿等 。
芡实不能和什么一起煮
目前暂无相克食物 。
芡实主要含有淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫铵素、核黄素、尼古酸、抗坏血酸等营养成分有收敛固涩、除湿止带的作用，是一味具有收敛性的中药材，除湿止泻时宜与白术、茯苓、扁豆、山药等同食，但平时食用的话，和鸡肉、排骨、冬瓜等各种食材搭配都没什么问题，不会影响身体健康 。
但需注意用量，一般每次食用在10克左右为宜 ， 以免收敛作用过盛，导致人出现便秘等不适症状 。

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