冰箱里的冻梨能吃吗
冰箱里的冻梨能吃，但吃的时候要看变没变质 。
东北的冻梨一般都是在自然条件下冷冻的 。对于非东北的朋友，自己在家仍然可以做冻梨吃，有冰箱就可以了 。一般我们选择黄梨或白梨 ， 外皮没有伤痕为宜 。洗干净用毛巾擦干水放在冰箱冷冻室里即可，保持冷冻室的温度零下十度以下 ， 大约冰冻一周就可以了 。
冷冻完成的冻梨颜色与先前全然不同，呈现乌黑色，像石头一样硬邦邦的，如果是这种程度的话，冻梨就制作成功了 。
吃的时候还得先化冻，把冻梨放在凉开水里浸泡 ， 直到整枚梨解冻了，就可以吃了 。
什么品种的梨做冻梨好吃
【梨放冰箱里能变成冻梨吗】冻梨做法虽然简单 ， 但不是所有的梨都可以做冻梨的，比如说，鸭梨，砂梨，库尔勒香梨这样的鲜食的梨是不适合做冻梨的，这种梨冻过之后就变成棉花套子的感觉了，根本没有办法吃了 。一般我们选择黄梨，外皮没有伤痕为宜 。洗干净用毛巾擦干水放在冰箱冷冻室里即可 ， 保持冷冻室的温度零下十度以下，大约冰冻一周就可以了 。
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