栗子烧白菜.原料：娃娃菜400克、板栗150克 。调料：盐、蚝油、糖、高汤、淀粉 。做法：1 。娃娃菜洗净、晾干、切成条 。板栗去壳 。2 。二者一同入锅，加高汤煮熟，放盐、蚝油和少许糖，最后勾薄芡盛盘 。
金牌牛柳.原料：牛柳300克、洋葱50克 。调料：黄油、盐、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉酱、巧克力彩针 。做法：1 。牛柳洗净、切块、拍松，放盐、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分钟 。2 。洋葱洗净切丝，用黄油煸炒熟，盛进盘里铺底 。3 。平底锅上火放黄油化开 ， 放进牛柳煎熟，勾薄芡盛在洋葱上 。4 。表面挤沙拉酱，再撒巧克力彩针装饰 。
奶油龙须饼.原料：面粉100克 。调料：水50克、色拉油200克、植脂奶油50克、巧克力彩针10克 。做法：1 。面粉中加水和成面团后，耐心抻成细小的龙须面 。2 。锅中放油烧热，放进龙须面时注意手势上要团成团，炸成饼状 。3 。在每块龙须饼上挤植脂奶油 ， 并撒少许巧克力彩针装点即可 。GH提点：自己抻龙须面有难度，也可用粉丝代替 。
豌豆黄.原料：豌豆80克 。调料：白糖60克、琼脂20克、水20克 。做法：1 。先将豌豆洗净，上锅蒸熟后过细箩 。2 。将白糖、琼脂放进过箩后的豌豆泥里，上火熬制5分钟后倒进你心仪形状的容器（比如心形） ， 凉透即成型3 。吃时倒扣出来，切小块 。
卡夫虾球.原料：明虾75克、紫甘蓝30克 。调料：蛋清、面粉、沙拉酱、白糖、鲜柠檬汁、黑芝麻 。做法：1 。明虾去头、尾、壳，开背去虾线 。紫甘蓝洗净切丝 ， 摆在盘底2 。蛋清与面粉调匀成糊 。沙拉酱中加进白糖、鲜柠檬汁调匀 。3 。虾上浆入油锅炸熟，滚匀调好的沙拉酱，摆紫甘蓝上，最后撒少许黑芝麻装饰即可 。
4、关晓彤减肥食谱合集1、在关晓彤的食谱中：早餐不吃碳水化合物，即无米和面 。因碳水化合物容易转化成糖分；虾蟹之类的海鲜和鸡肉牛肉，海鲜和鸡肉牛肉是高蛋白低脂肪；蔬菜水果必不可少，蔬菜水果有饱腹感可以减少主食的摄入；每种菜的分量很少 ， 再健康的食物如果量大还是容易长胖 。
【西瓜减肥食谱】2、减肥需要注意：坚持运动；尽可能做到不吃任何油炸食物和油腻食物；餐前20分钟喝一大杯水或淡茶，不喝甜饮料，尽量不吃零食和甜点 。若非不得已 ， 拒绝任何酒类；早餐吃饱，中午七成饱，晚上五成饱 。除水果和小杯酸奶之外 ， 两餐间不吃零食；主食用更丰富的食材，尽量少吃白米白面做成的食物 。最好晚餐以杂粮豆粥代饭；每天吃1斤以上少油烹调的蔬菜，绿叶蔬菜多多益善；炒菜时适当少放油 ， 每餐都做一两道美味的凉拌菜和蒸煮菜；尽量不吃加了油的主食，如饺子、煎饼、烧饼、千层饼、炒饭之类 。如果一定要吃这类食物，则放在早餐食用；鸡蛋、牛奶、鱼虾、牛肉、鸡肉、豆制品等都可以吃，避免蛋白质缺乏，但烹调尽量用清蒸、炖煮、白煮、卤制等方法，降低炒菜油的用量 。

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