草莓为什么评为最脏水果
草莓,被誉为“春季第一果” 。它外观诱人、酸甜可口,维生素C含量比苹果、葡萄高7~10倍 。即使有这样出色履历 , 草莓也难逃“翻车”的命运 。每年一些“最脏蔬果名单”,草莓都会排名第一 。草莓真的那么“脏”?
之前 , 网上流传一份“最脏果蔬榜单”,其中草莓位居榜首,且连续了5年 。
然而,这份榜单的权威性还有待考证,后来也有专家指出有“误导民众”的嫌疑 。
那无风不起浪,草莓之所以被评为“最脏果蔬” , 是因为表面凹凸不平,人们普遍认为这种蔬果农残率更高!
实际上真的如此吗?把农残吃进肚真的就等同于吃毒药吗?宝宝吃多了会中毒吗?
答案是:NO!NO!NO!
果蔬在生长的过程中 , 基本上都会遇到病虫害,对付病虫害 , 最直接有效的方法就是使用农药 。
即便是有机果蔬,也可能因为土壤或水源迁移而存在少量农药,无农药的果蔬,你几乎不可能吃到!
所以,果蔬中有一些低毒、微毒的农药残留,只要不超过国家规定的标准,安全性还是有保障的,从你信任的正规渠道购买的果蔬,是不会伤害娃身体,更不至于中毒的 。
日常食用的瓜果、蔬菜上都难免有一些低毒、微毒农药残留,但农残的危害跟摄入量有关 。农业农村部、国家卫生健康委员会等部门对上市的水果、蔬菜都规定了农残最低标准,只要在标准范围内,一般不会对人体产生危害 。
草莓怎么清洗干净
娇贵的草莓碰到水就很容易烂掉 , 不易保存 。草莓最好吃之前再清洗 。
1.先用自来水冲洗 。
2.用淡盐水泡5分钟,这样洗完草莓更干净 。
3.摘掉草莓的蒂 。注意洗之前千万不要把草莓蒂摘掉,因为去蒂的草莓若放在水中浸泡,有害物质会随水进入果实内部,造成污染 。
注意不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中 , 造成二次污染 。
草莓怎么保存?
如果买回来的草莓没有马上吃,正确的储存方法是,在盘子里铺一层纸巾或卫生纸,放上草莓,再用保鲜膜或密封袋封起来,放入冰箱冷藏室(草莓最佳储存温度是0℃~10℃) 。
只要不碰到水又密封得好,一般可放3~4天,若是草莓本身品质很好,可以放5天左右 。
若是想保存更久一点,则建议放入冰箱冷冻室 , 将之做成冻草莓保存 。
5、热水壶的水垢怎么清洗干净1、醋除水垢,这个方法是最简单也是最实用的方法 , 水垢的主要成分是碳酸钙等碳酸盐,醋里面的醋酸会与其发生反应,产生溶于水的物质矿物质和二氧化碳气体 。一般超市都能买到白醋,放入水壶刻度的10%的白醋,然后加满水,烧开放置一小时左右,然后刷洗就可以了,陈醋也可以,但陈醋的效果没有白醋的好 。
2、水壶煮山芋除垢 , 在新水壶内,放半水壶以上的山芋,加满水 , 将山芋煮熟 , 以后再烧水,就不会积水垢了 。但要注意水壶煮山芋后,内壁不要擦洗,否则会失去除垢作用 。对于已积满了水垢的旧水壶,用以上方法煮一二次后,不仅原来的水垢会逐渐脱落,并能起到防止再积水垢的作用 。
3、小苏打除水垢,一般电水壶加热盘都是铝制的,在电热水壶烧水时,很容易形成水垢 , 一般我们可以放1小匙小苏打,烧沸几分钟,水垢即除 。或者也可倒入浓度为1%的小苏打水500克左右 , 轻轻摇涮 , 水垢即可除掉 。
4、煮鸡蛋除水垢,一般电热水壶 , 用久了积垢坚硬难除,如用它煮上两次鸡蛋,会收到理想的效果,把两个鸡蛋壳稍微弄碎,装进瓶中 , 再装入半壶水,用搅拌器或者调羹搅拌,然后煮沸,放置半小时左右,倒出蛋壳,再用清水涮洗两遍即可 。
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