5、将装有芋头和肉的碗放入高压锅中,蒸15至20分钟即可 。
4、芋头蒸不软是怎么回事1、品种原因:一般蒸完之后还是硬的芋头,通常都是个头比较小的 , 这其实是品种的原因导致的,这类芋头无论蒸多久,都很难蒸软,蒸熟之后吃起来也不会绵软 , 而是有些脆 。
2、品质原因:一些芋头由于保存不当,出现冻伤、变质等情况,那么蒸熟之后也不会变软,而且切开看里面会有黑色的,吃起来发苦,这样的芋头就不能吃了 。
3、时间不够:如果是比较大的那种粉芋头 , 蒸的时间过短,或者没有将芋头切开蒸,那么也会出现蒸出来的芋头发硬的情况,这时候可以将芋头切开再蒸一下 。
5、芋头蒸了1小时还是硬的怎么办1、视情况而定 。芋头有粉的品种 , 也有不粉的品种,不粉的品种不论是蒸多长时间吃起来都是不粉的,不介意口感的可以继续食用 。
2、粉芋头吃起来则是粉糯清香的,如果芋头蒸了1个小时之后还是硬的,那么有很大的可能性是因为芋头还没有完全被蒸熟 , 建议放在锅子里面继续蒸熟之后再食用 。
3、蒸芋头所需要的时间一般跟芋头的大小、厚薄以及炉灶火力的大小等因素都有一定的关系,如果赶时间的建议可以将芋头切成片后再蒸,这样所需要的时间也会大大缩短 。
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