五六斤红薯能做出一斤红薯淀粉 ， 而一斤红薯淀粉才能做出八两粉条 ， 红薯批发价最低也要1块多 ， 做出一斤粉条至少要8块钱 ， 再加上人工、水电、包装、运输等费用 ， 至少也要十块钱 。 要是用出粉率低的红心红薯 ， 成本就更高了 ， 所以12元以上的红薯粉条 ， 才可能是真正的 。