为保证ISF国际注册营养师的国际性、专业性、实用性,ISF成立了“健康教育专家委员会”,聘请原美国FDA高级评审官、现美国爱心基金会会长翁永凯,世界卫生组织健康教育中心顾问孙树俠,中国工程院院士樊代明,叶剑英元帅保健组组长高存厚,国务院特殊津贴职业教育专家李刚,中国解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞,中国医科院肿瘤医院营养科主任刘金英,中国医科院整形医院营养科主任高玉霞,北京大学第三医院运动营养研究所研究员艾华,中国农业大学食品营养与安全系主任何计国,中国南方航空飞行员健康管理中心副主任医师李伟,北京同仁医院营养师武韬担任专家委员 。

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为了加快ISF国际注册营养师项目在中国的推广,ISF联合首都保健营养美食学会、全民营养健康教育专业委员会、全国营养培训机构联合会、北京赛福凯瑞医学研究院、北京嵘领国际医学研究院、湖南省长沙市健康管理学会、辽宁省沈阳市营养师协会、安徽省蚌埠市营养保健协会、陕西省公众职业培训中心、江苏省苏州市营养与健康协会、吉林省四平市营养学会、浙江省丽水市健康管理学会、山西省运城市营养师协会、甘肃省天水市营养协会、安徽省郎溪县营养学会、云南省万年青职业培训学校、北京师泽园教育、深圳知行健教育、上海恒启教育、河北御舒堂教育等 。

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七十余家机构成立了“健康教育项目执行委员会” 。
ISF国际注册营养师课程为线上学习 。
线上每周3节直播课,修满共计60个课时,即可申请参加考试 。
ISF国际注册营养师的教材为《营养学概念与争论》,本书由美国营养学家Frances Sienkiewicz Sizer,Eleanor Noss Whitney 主编,清华大学翻译、出版 。
这本教材是美国多所大学采用的营养学教材 。其中不仅有营养学的基本概念,还有启发大家思考的发散式讨论 。
此外,教材中还有非常实用的“健康生活专栏”和“消费者专栏”,“健康生活专栏”指导同学们在生活中如何实践书中的知识,“消费者专栏”则是指导大家如何挑选与本章节内容相关的食物 。
教材设有练习题,帮助同学们将当天学习的内容进行复习与巩固 。

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全国统一考线下机考,每季度一次每年3月、6月、9月、12月 。
注:集训课程除外
考试有两个科目,一科理论,一科技能,均为闭卷 。两门都通过,才能拿到证书,平均考试通过率为80%
证书名称:ISF国际注册营养师能力测评认证考试合格后,证书可在国际自我保健基金会官方网站上查询:
http://www.isf-foundation.org
ISF国际注册营养师证书由ISF总部颁发,中文版、英文版各一份 。
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