2022年街头小店该怎样活下去街头小店如何找到新出路( 五 ) _其它

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内装改造后的咖啡馆，增加了氛围感
因为所有的改造方案都要经由店主同意，所以中间过程并非一帆风顺，喜气洋洋。店主与挑战者之间许多观念上的冲突或许也映射出大部分文化类小店——尤其带有理想主义色彩的小店经营者所面临的问题。


两位店主在小店快活不下去的时候依然坚持慢悠悠的生活，不愿意盯改造，不愿意提早一个小时开门，理由听上去也没什么不对，之前在公司常加班也得不到调休，如果现在还是这样，“那不就是从一个牢笼跳进了另一个牢笼”？作为挑战者的那位经理则认为，“既要看到诗和远方，也要看到明天的太阳”，既然要创业，肯定要all in 。

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咖啡馆的两个创办人
对于带有文化属性小店的经营者们，小店不但是个生计，也常常是理想和理念的图腾。但现实社会的商业规律并不理会这些，创业只有生和死，没有第三种选择，如果要真刀真枪创业，必须牺牲一些东西，比如惬意的生活。

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2022年生存建议


“世界上少了一家小店，能怎样呢？”世界上少了谁，都会正常运转。少了一个小店不会怎样，如果一个一个小店都消失了，对一个城市来说，可能就会有点不怎么样。大多数事情完全是小事一桩，但是小事情聚集在一起就不再是小事。


经济下行已是大势，2019年时GDP增速已经开始放缓，有6%；疫情加重了这种增速放缓的压力，2020年的GDP增速降到了2.3% 。2021年数据尚未出来，但大众消费的过于理性已经放出了信号。

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新开的做书小酒馆既是咖啡馆、小酒馆、快闪店，也是做书的办公所在地
对小店们来讲，要怎样去挺过寒冬？佐夫认为，地理区位在互联网时代依然很重要。因为小店都会有一点偏目的性的消费。一般会借助小红书、抖音等传播工具。但它还是需要有一个社区氛围，如果在新城做，就会感觉特别奇怪。所以小店还是需要有相对良好的地理区位，它吸收的客群除了周边居民，还需要大量慕名而来打卡旅游的客群，不论从城市的哪里抵达，都要更方便。

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被称为热带雨林中的咖啡馆Urban Green，吸引了很多人过来拍照打卡
另外，小店的经营其实就在两个方面：一是基础的经营能力。比如人员、团队控制、财务、供应链这些细碎的事。很多小店并不缺创意，不缺想法，也不缺渠道，反倒会在基础运营上翻车。二就是做内容。小店因为简单，拿不出更多做市场的费用，例如买广告买流量。所以他们必须把内容做得很好，才能得到有效传播，才能具备长效的吸引力吸引到客人。

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