文章插图  
葡萄籽中含有大量的原花青素，能够抗氧化，保护人体皮肤免受自由基的侵害 。经常食用葡萄籽可以增加皮肤弹性，延缓衰老；葡萄籽富含油脂，包括不饱和脂肪酸和亚油酸，以及粗蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素；吃葡萄籽可以预防多种血管疾病  
价值功效  
1、抗自由基  
葡萄籽可以抗氧化清除自由基，防止自由基损伤人体细胞，保护人体器官和组织，预防心脏病、癌症、早衰、糖尿病，动脉粥样硬化和其他100种由自由基引起的疾病 。p> 2、降血脂  
葡萄籽提取物富含100多种有效物质，其中不饱和脂肪酸和亚油酸占68-76%，居油料作物之首 。从不饱和状态到饱和状态消耗20%的胆固醇，可有效降低血脂  
3、人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性，这是人体各部位的天然连接网络是否具有弹性的保证 。葡萄籽提取物的抗氧化作用可以保护组织结构免受自由基的损伤，从而延缓衰老  
4、抗过敏  
葡萄籽能深入细胞，从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏原的耐受性；清除致敏自由基、抗炎和抗过敏；稳定皮肤血管组织，缓解各种过敏症状，如荨麻疹、干皮热和过敏性鼻炎；有效调节机体免疫力，全面改善过敏体质 。保护眼睛  
葡萄籽保护眼睛免受辐射损伤，防止红血丝；提高夜间视力，减少视网膜病变 。防止自由基氧化为晶状体蛋白，预防白内障和视网膜炎 。抗辐射  
【葡萄籽的营养价值 葡萄籽有什么作用】葡萄籽能有效预防和减少紫外线对皮肤的伤害，抑制自由基引起的脂质过氧化；减少电脑、手机、电视和其他辐射对皮肤和内脏的损害 。葡萄籽提取物是一种天然防晒霜，可以阻止紫外线对皮肤的损害，修复受损的胶原蛋白和弹性纤维  

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