西米是什么东西做的？西米是什么东西做的能吃吗( 二 )

第四步：放糖、沙拉酱及杂果等调料后搅拌，就可以服用。
煮开后备用
第一步，先放等同于西米露4-5倍的冷水煮到熔点。
第二步，随后将西米露倒进烧开的沸水中，要不断地搅拌西米露约2分鐘。
第三步，关闭火，扔掉沸水，保存未煮开之西米露再加凉水或常温水后搅拌几回，再扔掉水（谨记此流程务必要移离灶炉开展）
第四步，最终再充注等同于西米露2-3倍的常温下烧开，再倒进刚刚未煮烂熟的西米露，煮15分鐘上下直至西米露越来越全透明或西小米粒里层无一切奶白色小圆圈，则说明西米露已煮开。此全过程中务必不断地拌和西米露。
第五步，保存少量水和西米露一起在密封性器皿中，把不必要的沸水扔掉，若有标准储存于寒霜中（不能放冰格）可储存更久。
【西米是什么东西做的？西米是什么东西做的能吃吗】 留意：按此方式煮的西米露能够摆放几个小时后服用，但留的時间过长。

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