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二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许 。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙 。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康 。为了健康，下面请跟我一起学着来做做铁板牛肉  
  
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1. 准备好原材料，牛肉切片，洋葱、青椒和红萝卜切成片；  
  
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2.牛肉中加入适量的盐、淀粉、料酒和少量的油，抓匀后腌制二十分钟；  
  
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3. 将牛排调味料倒入碗中，加入淀粉和适量盐，加入适量的水搅拌均匀备用；  
  
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【铁板牛肉的做法 正宗铁板牛肉的做法】4.铁板烧肉，倒入少量的油；  
  
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5.将小块的洋葱摆放在上面，转为小火，让它保持温度；  
  
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6.烧热锅，加入适量的油，下入腌好的牛肉；  
  
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7. 马上翻炒，直至牛肉片变色；  
  
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8.下入青椒、洋葱和红萝卜片一起翻炒；  
  
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9.倒入准备好的牛排调味汁；  
  
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10.大火收汁，勾成薄芡，同时将关烧铁板的火；  
  
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11.将炒好的牛肉淋浇在烧热的铁板菜；  
  
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12.小心烫，将铁板移至木板上 。  
看完我的介绍，相信你对铁板牛肉的做法已经有了一定的掌握了 。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实 。  

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