苦瓜的做法大全家常菜苦瓜的做法大全最好吃

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因为苦瓜的苦味，有的人避之不及，有的人只是喜欢它独特的味道。苦瓜具有清热解暑、养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效，甚至还有一定的抗癌作用。苦瓜是苦的，但却是“苦味对你有好处” 。怎么做才能让苦瓜不那么苦，更美味，让更多人接受？我们可以看看一些关于苦瓜的做法:
材料
【苦瓜的做法大全家常菜苦瓜的做法大全最好吃】鸡蛋、苦瓜、葡萄干、盐
工作方法
1.热锅加油，加热，倒入打散的鸡蛋；
2.炒鸡蛋，放入苦瓜(如果怕苦，可以提前用冷水泡苦瓜)，翻炒3分钟；
3、加盐调味，撒一把泡好的葡萄干翻炒，就可以出锅吃了。

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材料
排骨，苦瓜，红枣，蘑菇，盐
工作方法
1.排骨剁成小块，泼水，冲洗干净备用；
2.冬瓜捞起后切成大块，香菇红枣泡发；
3.将排骨、红枣、香菇放入砂锅中，加入足够的水烧开，然后改中火顿至排骨近脆；
4、加入苦瓜煮至苦瓜可以用快手轻松打败，然后加盐调味。
欺骗
有些人吃不惯苦瓜，它真的是一种很好的汤，有蘑菇的香味和红枣的甜味。这也是我的家常汤。苦瓜具有清热解暑、明目解毒的功效。
苦瓜具有明显的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。

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材料
鸡蛋，苦瓜，萝卜，葱
1.将鸡蛋打入碗中，将苦瓜、胡萝卜和洋葱切成丁。
2.然后加入苦瓜、胡萝卜、洋葱，拌匀。
3.加入蛋糊，煎成蛋饼。
苦瓜真的对我们的身体有好处，所以我希望通过以上的做法，让更多的人喜欢上苦瓜。

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