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夏天，家庭主妇最头疼的就是一日三餐 。因为天气热，一家人的胃口普遍不好 。为了让家人多吃点饭，聪明的家庭主妇会给家人做果冻 。凉粉的制作方法是什么？大家应该很好奇吧 。下面给大家简单介绍一下 。希望你能满意 。  
成分:  
三颗嫩玉米 。  
方法/步骤:  
1.将准备好的嫩玉米翻成玉米粒，洗净备用；把豆浆机洗干净备用 。  
2.将玉米粒放入豆浆机中打成汁 。将大约7-8杯玉米粒放入豆浆量杯中，然后加水至最高水位 。(边肖的豆浆机是1.2L)  
3.捣碎的玉米汁:  
4.用豆浆过滤器过滤杂质 。边肖是用纱布过滤的，很快 。  
5.过滤果汁:  
6.静置1小时左右，轻轻滤出上面的汁液 。  
7.过滤到多一点的粉状水，搅拌均匀备用 。  
8.过滤时，在炒锅里烧适量开水 。  
9.水烧开后，将刚刚搅拌好的粉状水慢慢倒入开水锅中 。  
10.所有的粉水都放进锅里后，要不停的搅拌，不然会凝固 。  
11.搅拌，直到锅冒泡，果冻刷和切片 。  
12.关火，倒入小容器中冷却 。  
13.凉粉做好了，根据自己的口味冷藏 。  
注意事项:  
注意1:玉米要稍老一点，不能是糯玉米 。  
注意2:过滤玉米汁时，把里面的汁全部挤出来 。  
注意3:开水不要加太多搅拌粉水，不够的时候再加 。  
【凉粉是怎样制成的 凉粉的制作方法是什么】注意4:豆浆机一定要选择冰镇果汁 。  

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