文章插图  
随着现实生活中饮食水平的提高，人们不仅需要提高食物的营养要求，还需要提高准备时间 。蛋糕是日常生活中常见的美味，营养成分高，含有丰富的各种蛋白质，而且在家就可以轻松制作，也节省时间，非常简单 。  
五分钟懒人蛋糕练习  
材料  
5个鸡蛋，4勺糖，面粉  
工作方法  
1.用4勺糖(不加水)搅拌5个鸡蛋10分钟，不要停下来 。  
2.加入七勺面粉搅拌均匀，然后直接倒入电饭锅(锅内抹一层油，避免粘锅)，按下煮饭键 。  
3.直到电饭煲直接跳到保温，翻过来再烫一遍，变成现在两边有点虎皮效果...这太方便了...但是很有爱~  
欺骗  
【二分钟懒人蛋糕 五分钟懒人蛋糕做法是什么?】请注意，搅拌的时候，一定要小心搅拌，直到糊状混合物倒过来，不流出来，才算合格，否则会很硬 。  
其他做法  
材料  
面粉适量，鸡蛋4个，白砂糖，牛奶 。  
工作方法  
1.拿两个碗，把蛋清和蛋白分开 。  
2.蛋清中加入适量白糖(多一点为好)拌匀 。  
3.继续加入牛奶，搅拌均匀 。  
4.加入面粉，搅拌均匀 。  
5.蛋黄中加入白糖 。  
6.把蛋白和蛋黄放在一起，搅拌均匀 。  
7.打开电饭煲，在模式下做饭 。在锅壁上抹一层厚厚的植物油，防止粘锅 。  
8.煮半个小时到一个小时 。  
材料  
面粉  
白醋  
糖  
(母鸡的)蛋  
牛奶  
工作方法  
1.把蛋黄和蛋白分开，放在两个大容器里 。  
2.加入黄油，搅拌均匀 。  
3.用筛子过滤面粉，加入牛奶，倒入蛋黄中 。  
4、在蛋白中加入糖，注意，使其变成白色泡沫 。  
5.倒入面粉中，搅拌均匀 。上下搅拌，不要平 。打完之后就是凝固的那种，倒过来的盆不会掉的太快 。  
6.放入微波炉加热3分钟 。  

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