文章插图  
火龙果不仅颜色非常鲜艳，味道也很甜 。这是年轻人喜欢吃的水果 。而且火龙果可以治疗便秘，常吃火龙果可以调理脾胃，促进肠道消化 。通常买火龙果的话，一般都是削皮后直接吃 。其实火龙果还有很多其他更美味的吃法 。那么，火龙果怎么吃最好吃呢？  
油炸酥脆火龙果的方法  
材料:火龙果1个，花生油500克(实际用油量为50克)，盐5克，面粉50克，生粉80克，泡打粉3克，水适量 。  
操作:  
1.火龙果去皮，去皮，切成厚片 。  
2.将面粉、生粉、盐、泡打粉用清水混合，打成酥浆，静置10分钟 。  
3.油温120℃时，放入每一片有脆皮糊的火龙果，炸至外酥里嫩，捞起装盘 。  
橘子火龙果果酱的做法  
一个  
1.贵妃蛤肉洗净后，用盐和味精腌制3-4分钟；  
2.火龙果去皮取肉，切块，洗净去壳备用；  
3.炒锅烧热，油烧热，放入咸蛤肉，炒至七成熟，放入火龙果肉，轻炒，放入火龙果壳中 。  
特别提示:贵妃贻贝一定要先清洗干净，用盐腌制 。  
山药火龙果  
1.原料:山药100克，蒜头4个，火龙果100克，甜椒2个调料:芝麻酱3大勺，糖1大勺，盐1大勺 。  
练习:  
1.山药洗净，去皮，用醋浸泡，搓去粘液，切丝，沸水焯一下，捞出沥干备用；  
2.火龙果去皮，用半勺盐水洗净，切块；用捣碎器捣碎大蒜；将甜椒斜切成片备用；  
【火龙果怎么吃最好吃的做法 火龙果怎样吃法最好吃】3.将芝麻酱、糖、半勺盐混合，加入山药丝、火龙果、柿子椒丝和蒜泥，放入冰箱腌制10分钟 。特别说明:地面爆炸时间不能太长，油温不能太高 。  

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