田螺怎么清洗的干净田螺怎么洗干净的？

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很多人喜欢吃田螺，田螺有各种好吃的做法。但在烹饪前一定要注意清洗，掌握正确的清洗方法和技巧。下面详细介绍一下清理河螺的有效方法。
1.先用浓盐水浸泡，让其吐沙吐泥，吐完后用清水冲洗干净；
2.然后在蜗牛的尾巴(尖的地方)轻轻敲一个洞。(这个好吃又方便吃)
【田螺怎么清洗的干净田螺怎么洗干净的？】3.选择蜗牛的时候要注意。一定要挑选那些粘在装有蜗牛的容器上的。这些都是活的，所以味道很好，因为臭的一旦摘下来，你一吃就臭。很恶心吗？
4.用老虎钳把每只蜗牛尾巴的尖端剪掉，然后洗干净。洗的时候用深一点的盘子(比如盛汤的盘子) 。根据你家的条件，反正还是深一点的好。把蜗牛放在深一点的盘子里，然后用另一个平板堵住深盘子的口，用手压住它们，用力上下晃动，以把蜗牛里面的泥和其他东西抖出来，再用清水洗干净。
5.万事俱备，就该开炮了。把水烧开，把蜗牛放进去，把水烧开，捞出来。拿着水倒出来。蜗牛暂时放在一边备用。

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