文章插图  
生活中，很多人更喜欢吃牛肉酱 。除此之外，我们可以在吃的时候直接把牛肉酱拌在米饭里，或者在吃面的时候用牛肉酱做卤汁 。在制作牛肉酱的时候，我们还可以加入一些水果和蔬菜，这样会让牛肉酱的味道更加鲜美 。那么牛肉酱的制作方法和配方是怎样的呢？  
土豆焖牛肉  
配料:牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽  
制造步骤:  
1.准备好食材，提前将牛肉切丁焯水；  
2.土豆、洋葱、胡萝卜切块备用；  
3.炒锅烧热油，将牛肉倒入，翻炒，用料酒翻炒；  
4.加入所有食材炒出香味，继续炒冰糖；  
5、加入适量的水，加入酱油，大火烧开撇去浮沫；  
6.然后倒入砂锅中，大火烧开，盖上小火，焖30分钟；  
7.倒入土豆和/或萝卜，继续炖20分钟，加入洋葱，用盐调味；  
8、开大火收汁，勾入适量水淀粉，倒入香油，撒上香菜关火；  
【牛肉酱制作配方】难度:桥墩切割(初级)；时间:10-30分钟；  
食材:牛肉500g红辣椒150克；生姜50g大蒜50g一勺豆瓣酱；一勺自制的发霉豆子；少许盐；酱油少许；鸡精少许；  
超级简单牛肉酱的步骤  
1 。准备食材，这是一斤牛肉的量 。  
2 。切碎红辣椒  
3 。姜蒜切碎 。  
4 。妈妈自制的发霉豆子  
5 。冷油入锅，注意先把锅里的水擦干，不然会溅油 。  
6 。放入牛肉，翻炒至变色，再炒两分钟，主要是把牛肉里的水分弄干 。  
7 。加入红辣椒翻炒 。  
8 。加入姜和蒜  
9 。加入发霉的豆子和豆瓣酱 。  
10 。将所有材料翻炒，加入盐、酱油和鸡精 。  
十一岁 。平底锅  
技巧  
发霉的豆子是我妈自己做的，不知道具体做法 。这个可以放也可以不放，加了会更好吃 。  
生姜的营养价值  
1.生姜还含有较多的挥发油，主要成分有姜酚、姜酚、柠檬醛、水芹烯、芳樟醇等 。还含有一种辛辣成分姜辣素，姜辣素分解成姜辣素、姜辣素等 。它能抑制胆固醇的吸收，防止胆固醇在肝脏和血清中堆积 。  
二:其实生姜的营养成分和葱蒜差不多 。它们还含有糖、蛋白质、维生素等物质，以及植物抗生素 。它们的杀菌作用不亚于洋葱和大蒜 。  
这个牛肉酱做好了 。这种牛肉酱除了色、香、味俱佳外，还有杀菌、止呕、解毒的神奇功效，这也是很多人喜欢这种食物的重要原因！让我们一起行动起来 。  

• 三个月马犬喂什么 三文鱼能和牛肉一起吃吗
• 有痘痘的肌肤可以用牛奶敷脸吗 脸上长痘痘能喝纯牛奶吗
• 牛奶喝高脂还是低脂 大量喝牛奶会怎么样
• 冻了一个月的熟牛肉还能吃吗 多久吃一次牛肉比较好
• 牛肉用高压锅还是普通锅好吃吗 小孩吃牛肉好还是牛腩好
• 牛皮癣怎么治疗的断根呢 一招断根的皮肤病秘方
• 一口乐水牛酸奶好吗 哪种酸奶对身体最好
• 纯牛奶有助长高吗 长个子喝什么牌子纯牛奶最好
• 快速变白的简单方法学生 晚上喝牛奶能美白吗
• 平时喝牛奶是低脂牛奶还是全脂牛奶对身体更好 全脂牛奶会发胖吗