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很多人不知道马兰头是什么 。其实马兰头在我们的生活中扮演着一个蔬菜的角色，对我们的健康很有帮助，因为马兰头含有丰富的维生素C，可以帮助我们的细胞新陈代谢，保持细胞的活力，清除体内的一些毒素 。  
干马兰头是很多人喜欢吃的一道菜 。虽然比较简单，但是很多人都无法拒绝用马兰头的味道来干 。如果你对制作马兰头感兴趣，可以往下看一些具体的方法 。  
1原材料  
马头450克，干香50克，精盐、白糖、味精、香醋、香油各适量 。  
【香干马兰头怎么做好吃 香干马兰头】2实践  
将马头洗净，焯水沥干，切成细粉；将香切成细粉，放入碗中，加入盐、糖、味精、香醋、香油，拌匀 。  
3推荐理由  
本品清淡，嫩脆，爽口开胃；具有滋补肝肾、清泻虚热的功效，经常食用对患肾盂肾炎的孕妇有一定疗效 。马头含有蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸和丰富的无机盐 。其维生素A含量超过番茄，维生素C含量超过柑橘类水果 。  
以上就是给大家介绍想干马兰头的做法 。相信很多人看了这道菜都已经很感兴趣了 。干香马兰头的材料比较简单 。只要记住制作的步骤，就能完成这么美味的一道菜 。让我们立即做这件事 。  

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