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当你拖着疲惫的身体继续工作时 ， 你是否向往路边的美食街？其实在路边吃不卫生 。你不妨自己学着做 。下面 ， 就让边肖带大家学习一下炒肉丝和拉皮的做法吧 。  
  
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1.准备材料  
2.里脊肉切丝 ， 加入适量盐和少许水淀粉腌制入味 。  
3.黄瓜、胡萝卜和大葱切丝 ， 欧芹切段 ， 大蒜切碎备用 。  
4.去皮切条 ， 浸入水中 。  
5.锅中放油 ， 烧至六成热 ， 放入肉丝抹平 ， 盛出待用 。  
6.将葱丝和蒜末放入锅中翻炒 。  
7.炒胡萝卜 。  
8.加入扒皮 ， 加入适量盐 ， 将酱油翻炒均匀 ， 加入肉丝翻炒至扒皮变透明 。  
9.最后放入香菜和黄瓜丝 ， 加入鸡精和香油 ， 翻炒均匀后关火 。  
10.拿起平底锅 ， 装盘 。  
【肉丝拉皮的做法大全窍门 肉丝炒拉皮的做法】营养的全面吸收 ， 当然离不开美味的食物 。所以今天 ， 边肖推出的肉丝炒拉皮是一种更全面、更简单的做法 。喜欢烹饪的朋友 ， 请赶紧尝试一下 。  

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