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虽然转基因食品和非转基因食品经常出现在人们的生活中,但对于大多数人来说,要正确区分这两种食品的区别肯定是不可能的 。在选购食用油的时候,也要发现食用油有两种:转基因食用油和非转基因食用油 。那么这两种食用油具体有什么区别呢?
转基因食用油和非转基因食用油的区别是:安全性不同,原料不同,营养价值不同 。
第一,安全性不同
1.转基因食用油:由于转基因过程中可能存在不可预见的基因突变,转基因大豆生产的食用油可能会给人体带来危害 。
2.非转基因食用油:天然大豆制成的食用油更安全可靠 。
【食用油转基因和非转基因的区别】
第二,原料不同
1.转基因食用油:转基因食用油的原料是带有抗除草剂基因或抗虫基因的转基因作物 。
2.非转基因食用油:非转基因食用油的原料是天然作物 。
第三,营养价值不同
1.转基因食用油:转基因食用油的营养价值比较低,缺乏对人体有益的叶黄素 。
2.非转基因食用油:非转基因食用油本身营养成分比较齐全,含有大量人体所需的不饱和酸 。
转基因菜籽油可以吃吗?
目前没有证据表明转基因食品有害,也没有权威人士敢说没有危害 。现在吃转基因食品绝对不会死,但是不吃转基因食品,以后肯定会老死,生病死 。没有人能抗拒这个自然法则 。
转基因食品对人的影响在短期内是无害的,但潜在的和长期的影响仍然是一个有待解决的谜 。所以,无论在国内还是国外,无论在民间还是科学界,转基因食品都分为正反两派 。
美国是生产转基因玉米、大豆和菜籽油最多的国家 。但是美国人对转基因的争论没有中国人激烈,也很少有人关心要不要转基因 。v
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