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1.防脱发:用白菜根的开水洗头 。  
冬天人的头发容易干燥，容易发脾气，白菜根可以解决这个问题 。白菜根不仅可以生津润燥，还可以用开水洗头 。其中所含的维生素C、E也能直接滋养毛囊，改善发质 。  
方法:洗头时，将白菜根切碎，加水2000毫升，文火煮10分钟左右，滤渣取汁，常温浸泡，按摩头皮2分钟 。  
2、治感冒:大白菜根泡茶 。  
【白菜根煮水的功效 消炎 白菜根煮水的功效】在中国古代，中国人经常煮白菜根来治疗感冒 。从中医角度来说，白菜根具有滋阴清热、利湿润燥的功效，适用于外感风热、肺热咳嗽、胃热烦渴等 。感冒、急性扁桃体炎、口渴、口臭的人也可以试试 。  
方法:将大白菜根洗净，切成小块，倒入锅中，加入适量的水和冰糖，用武火煮沸，再煮沸2~3分钟后饮用 。  
大白菜根的其他神奇用途  
◎皮肤过敏  
将白菜根与金银花和紫花地丁一起煎服或捣碎涂在患处，可治疗皮肤过敏，尤其是面部皮肤过敏 。  
腮腺炎  
取白菜根，水煎一根内服，捣碎一根外敷 。  
3.便秘的治疗:口服大白菜根汤 。  
大白菜的根含有丰富的粗纤维，可以润肠排毒，刺激肠胃蠕动，帮助消化，对预防肠癌也有极好的效果 。  
方法:取大白菜根(可用鲜大白菜根或干大白菜根)煎服 。剂量可以根据病情严重程度和个人体质进行调整 。  

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