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如何辨别宁夏枸杞？宁夏枸杞较大颗粒为220/50g 。宁夏枸杞长而扁，其他枸杞短而圆 。宁夏枸杞又分为夏果枸杞和秋果枸杞 。一般来说，夏果大，秋果小 。  
枸杞越红越好？  
真相:假的 。声明:如果你买的枸杞果过度鲜红，干了就不能吃了 。由于色泽鲜红、鲜艳均匀，颜可能是用硫磺粉熏制的枸杞子 。宁夏的纯枸杞，色泽深红，不艳丽，泡茶后呈淡黄色！  
买回来的枸杞可以洗干净再吃吗？  
真相:不一定 。声明:很多人以为洗枸杞就是洗去枸杞中的茶灰、浮尘等不干净的杂质，其实不然 。大多数情况下，一般好的枸杞都经过了杀菌和免洗处理，最好是立即食用 。自然，不放心的话，洗一洗也无妨！  
如何辨别宁夏枸杞？  
1.与枸杞的颜色相比:  
宁夏的枸杞是平的，一般紫红色 。此外，宁夏的枸杞顶端为乳白色，宁夏的枸杞分为夏果和秋果 。一般夏果大，秋果小，非常容易与其他枸杞区分，比如青海的枸杞，呈短环形，顶端蒂部不是乳白色 。  
2.检验比例:  
【怎么鉴别宁夏枸杞 怎样鉴别宁夏枸杞】宁夏枸杞泡茶或者泡茶，很多都是漂浮在河面上的，一般不容易很快沉底 。  
3、更有触感:  
抓一把枸杞，轻轻捏一捏，然后放下 。宁夏枸杞不容易堵，会很容易散；这样含水量的枸杞，说明它晒得很好，不容易回潮 。  
4、更有味道:  
尝尝枸杞的味道 。宁夏枸杞甜但不容易甜 。味道正宗，没有苦味或其他气味 。  

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