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柑橘是一种味道鲜美的新鲜水果，具有天然香味，酸甜可口，营养丰富 。除此之外，这种鲜果不仅可以供人食用，它的果皮还可以晒干制成桔子皮茶，可以泡水供人饮用 。将橘子皮泡水，可以为身体补充营养，也可以预防和缓解一些常见疾病 。吃的时候注意它的禁忌就好了 。  
陈皮泡水的功能与功效  
1.维生素补充剂  
人们通常用橘子皮泡水，为人体补充丰富多彩的维生素 。因为这种鲜果的外果皮中有维生素C和维生素B，还有五颜六色的胡萝卜素，胡萝卜素进入体内后可以转化为维生素A 。它们都是人体正常代谢的关键营养素，可以增强人体内脏器官的功能，也可以避免因缺乏某种维生素而导致的疾病 。  
【鲜桔子皮泡水喝的功效桔子皮泡水喝的功效与作用】2、健脾、开胃、助消化  
橘皮含有浓郁的香味，其中含有丰富多彩的挥发油和芳香化合物 。这种物质可以促进人体消化酶的代谢，缓解人体脾胃虚寒，促进胃肠蠕动 。对维护人力资源消化道的身心健康有着非常积极的作用 。人们可以用它泡水，预防和缓解消化不良，避免食欲不佳 。  
3、止咳化痰  
橘子皮泡水还能止咳化痰，能增强人体的吸气功能，消除肺部和支气管的炎症，并能放大支气管稀释痰液，能加快痰液在人体内的排出 。常对常见的咳嗽、痰多气喘、肺热肺燥等症有显著疗效 。  
4.预防高血压 。  
经常把橘子皮泡在水里也能预防高血压 。由于桔皮中含有丰富多彩的维生素P和一些橙皮苷，这种物质可以立即治疗人体心脑血管疾病，促进血液循环系统，清洁血液和滋养心脏，防止人体心脏功能障碍，使人体血压保持在正常状态 。  
橘子皮泡水的禁忌  
喝橘子皮水没有明显的禁忌 。适合大部分人食用 。只喝水不能喝太多橘子皮，不然会让有些人的皮肤变黄 。这种病停用泡茶后可逐渐消退 。  

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