菱角烧五花肉做法菱角烧肉怎么做好吃？

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很多人可能没吃过菱角。这种植物有许多名字。有些地方，人们叫它菱角。这是一种生长在水中的植物。这种植物的果实可以食用，而且营养丰富。除了蛋白质，还含有不饱和脂肪酸和多种微量元素，所以对身体有好处。下面介绍菱角肉的烹饪方法。
第一，原材料
菱角、精致五花肉、姜片、盐、糖、生抽、老抽、料酒。
步骤
1.将姜片放入水中，将五花肉焯一下备用；
2.热锅放油，炒姜片，把沥干的五花肉炒到出油；
3.倒入料酒、生抽、老抽，加糖给五花肉上色；
4.加入开水，小火炖20分钟左右；
5.倒入马蹄，加盐。然后小火炖20分钟左右，大火收汁，出锅。
第二，练习二
材料
材料
菱角适量
五花肉适量
调味品
3克盐
一点冰糖
两片生姜
两个八角形的
桂皮一段
抽一点
抽一点。
胡椒粉适量
米酒适量
3片芳香的叶子
一把葱
用菱角煮肉
菱角、板栗、莲藕被称为“秋三宝” 。白色荸荠肉微甜，没有特别的味道。最吸引人的是菱角的清新空气。荸荠不仅具有清热解暑、补中止渴的功效，还具有健胃解酒、清热利尿的功效。也是抗癌的药用食品。荸荠新鲜的、老的、熟的都不错。生食可以当水果，熟食可以代替粮食。其营养价值并不低于其他坚果。但吃菱角可以“补五脏而不饥” ，即菱角可以减肥健身，这可能与菱角不含使人发胖的脂肪有关。
1.五花肉切成大小适中的块，小葱打结，姜切成粉，另备大料。
2.锅里放适量油，翻炒五花肉。
3.将五花肉里的油慢慢翻炒，直到体积缩小，表面变成金黄色。
4.倒入黄酒，用生抽和老抽翻炒上色。
5.加入鲜马蹄继续翻炒。
6.加入八角、桂皮、香叶、小葱、姜末和冰糖，然后加入没有原料的水。
7.盖上盖子，大火煮开，炖30分钟。
8.揭开盖子后，先收一些汁，再加入适量的盐和胡椒粉调味。
9.搅拌均匀，继续收汁。
第三，吃起来超级油腻的菱角烤肉。
材料:荸荠100克、五花肉300克、葱10克、姜8克。
调料:茶树油15g ，酱油10g ，细砂糖10g ，开水适量，盐少许，料酒10g 。
用菱角煮肉
1.准备材料。
2:菱角破壳。
3:五花肉切块。
4:锅中水烧开，倒入五花肉，一半料酒，几片姜。
5:捞出冷水。
6:锅烧热，倒入5g茶树油。
7:倒入姜片和小葱。
8:再倒入剩余的茶树油。
9:倒入五花肉。
10:翻炒至微焦。
1:倒入酱油和细砂糖。
12:翻炒均匀上色。
13:倒入盛满五花肉的开水。
14:转小火，煮35分钟左右。加入马蹄，继续煮45分钟左右。
【菱角烧五花肉做法菱角烧肉怎么做好吃？】15:最后加入少许盐，大火收汁。

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