文章插图  
今天，我给你推荐一道菜 。鸡蛋和香肠是这道菜的主料 。鸡蛋营养丰富，香肠也很好吃 。这两样东西搭配在一起很好吃 。如果把这两样东西分开，也可以和其他食物搭配 。在做鸡蛋的过程中不要浪费所有的蛋清 。蛋清还可以有其他功能，比如做面膜 。这道菜的做法很简单，刚开始做的人也会 。  
菜肴简介  
制作难度:简单  
时间:十分钟  
味道:五香 。  
主要工艺:油炸  
主要成分:家禽和鸡蛋  
成分详情  
主要材料:  
三个鸡蛋  
两根香肠  
调料:  
彩色油50克  
一点料酒  
2克精盐  
一点面粉  
工作方法  
1.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀 。加入少许面粉、精盐、料酒搅拌均匀 。将香肠切成薄片，放在盘子里备用 。  
2.将香肠倒入蛋液中，搅拌均匀，热锅中沥干油，将准备好的蛋液香肠一次性全部倒入锅中，转动煎锅，使蛋液均匀散开 。  
3.煎一面，翻过来再煎另一面 。两面都煎成焦黄色，再煎鸡蛋，放锅里 。  
练习2:  
难度:桥墩切割(初级)，时间:10-30分钟  
佐料  
一根香肠和两个鸡蛋 。  
佐料  
盐和味精  
香肠炒鸡蛋的练习步骤  
1.将香肠粒放入蛋液中打匀，加入少许盐 。  
2.锅中加入油(略多)，油热时加入带香肠的蛋液，剩余蛋液的碗中加入适量水，倒入锅中，翻炒均匀，即可全部食用 。  
技巧  
将剩余的蛋液加水，然后倒入鱼苗 。第一，不浪费；第二，可以让煎蛋更嫩 。  
【鸡蛋炒香肠的做法大全图解 鸡蛋炒香肠的做法大全】如上所述，这道菜有香肠和鸡蛋，而且营养丰富，色彩鲜艳，味道鲜美 。我希望你会喜欢它 。方法很简单 。想吃的时候可以做给家人吃 。桌子上每天都有不同的菜 。忙碌一天后享受一顿美味是最好的，加点胡萝卜丝也不错 。  

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