细谈普洱茶的功效喝普洱茶的功效与好处 _茶文化

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普洱茶分普洱生茶和普洱熟茶，那我就分别进行说明吧
【细谈普洱茶的功效喝普洱茶的功效与好处】首先是普洱生茶(生普)的功效，为了方便下文都叫生普
一、提神生普的提神效果好，特别是年份较新的茶，所以为了工作中提神，建议选生普。
生普由于发酵程度不高，含咖啡碱等引起兴奋的物质较多，所以具有好的提神效果。
咖啡碱等物质是随着发酵过程的进行而减少的，所以茶越新(意味着发酵程度越低)，提神效果越好。建议采摘年份时最近三年的生普，在某宝上带特定年份搜生普就好。
友情提示，别占着生普有提神的功效猛喝，尤其是空腹喝，别问我是怎么知道的
二、解腻生普有解腻的功效，亲测有效。
由于解腻主要是茶中酚类物质在产生作用，而酚类物质随着茶叶的发酵程度逐渐减少，所以发酵程度低的茶解腻作用明显
生普发酵程度低，所以生普有更好的解腻作用
同理，六大茶类中发酵程度较低的绿茶、白茶都有该功效
前面反复提到了茶的发酵程度
这里也简单列一下除普洱外的其他茶类的发酵程度吧
一般来讲，几大茶类的发酵程度:

绿茶<白茶<黄茶<乌龙茶<红茶<黑茶

生普接近绿茶的茶性，而熟普则属于后发酵的黑茶类
好，接下来熟普的功效
降脂降糖这是属于熟普的招牌，帮各位查了一些资料做了一些研究
论文指出熟普对降脂降糖有作用，其实已经很能说明问题
这里援引两篇茶学论文，对论文中的实验结论[1[2 做一些搬运
1、人体内的过氧化物酶增殖体活化受体(PPAR) 对糖脂代谢和存储起着重要作用,激活PPAR对降糖降脂有潜在作用，而研究表明,普洱茶(熟普) 中的没食子酸对PPAR有激活作用;
2、研究表明熟普提取物对阿尔法-淀粉酶有抑制作用，而淀粉酶活性和血糖升高呈正相关;
3、研究表明熟普提取物对人体前脂细胞分化有抑制作用，而脂肪分化速度与脂肪堆积程度呈正相关。
从论文结论来看，普洱茶(熟普)确有降脂降糖的功效
养胃其实个人认为只是熟普经发酵转化后对肠胃的刺激性变小，较生普来说对胃的刺激性没那么强而已，所以这个还要根据自己的胃的状况选择
再扯个闲篇，最近有几位朋友跟我讲它们的饮茶习惯是夏天喝生普，冬天喝熟普;
很多文章也从中医的角度去阐释此中原因,也是有一些道理的。
所以，根据季节选茶，夏选生普，冬选熟普。

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细谈普洱茶的功效 喝普洱茶的功效与好处

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