最近 ， “雪糕刺客”钟薛高因为高温甚至火烤不易融化引发热议 ， 打假人王海团队甚至质疑钟薛高实际上应该算果冻 ， 而不是雪糕 。
实际上 ， 能做到不易融化的雪糕/冰淇淋产品并非只有钟薛高一款 ， 日前 ， 日本一家店也推出了“不会融化的雪糕（おってぎ アイス）” ， 老板还称原料绝对纯天然没有添加剂 。
该老板介绍 ， 因为使用的是米粉和甘糀制作 ， 所以不易融化 ， 可以保证烈日下能坚持30分钟之久 。
有趣的是 ， 这同样引起当地电视台的好奇 ， 于是探店并买回成品雪糕做了测试 ， 当时户外温度是34摄氏度 。结果放置30分钟后 ， 雪糕仅仅是有些变软 ， 吃起来还有Q弹的感觉 ， 并未融化成液体 。
据了解 ， 这家店主业是卖馒头 ， 它们开发新品的目的是希望能有更多商品流传下来 ， 没想到经过电视台报道 ， 人气增加不少 。
【日本也有了：原料纯天然 高温下不融化的雪糕】
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